子鸭的做法大全家常(子鸭的做法大全家常菜窍门)

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，家常今天给各位分享家常里鱼的长里做法的一些知识 ，其中也会对家长里鱼的做法做法进行解释，文章篇幅可能偏长 ，家常如果能碰巧解决你现在面临的长里问题，别忘了关注本站，做法现在就马上开始吧！家常

本文目录

1. 阿米家常鲤鱼做法
2. 炖鱼家常做法
3. 家常鲤鱼的长里做法最简单方便

阿米家常鲤鱼做法

主料:

鲤鱼1条

辅料:

葱适量、姜适量 、做法大料适量、家常肥肉适量 、长里干辣椒3个、做法配料白糖适量、家常白醋适量 、长里酱油适量 、做法料酒适量

做法步骤:

1、葱、姜、干辣椒、大料、肥肉适量。

2 、鲤鱼一条 ，去鳞 、去内脏清洗干净。

3、在头和尾部的位置各切一刀，两面相同。

4、剔除鱼腥线 ，用镊子或用左手指甲捏住 ，往外抽动，右手轻轻拍动鱼身部位 。

5 、在鱼身上划刀，两面相同 。

6、开火 ，加热炒锅，用生姜擦锅底和四周
。

7
、锅烧热后
，加油烧热，把鲤鱼放入 ，调到小火 ，煎至鱼身两面金黄色
。

8、放入肥肉炒一会。

9、放入大料、葱 、姜 、辣椒炒香。

10
、放入白糖
、炒到白糖溶化。

11、烹入白醋 、料酒、酱油炒开。

12、加入清水，大火烧开，转小火。

13大火烧开后 ，小火焖至15~20分钟，把汤汁收干
，加入一些葱丝即可。

炖鱼家常做法

食材 ：

鱼一条、啤酒一罐、小葱两颗
、姜三片  、八角一个
、生抽适量、老抽适量、盐适量  、油适量、大蒜一头 、糖适量

做法 ：

小葱洗净切段 ，分成两部分 ，姜切片，八角准备好。

鱼一条，剁成段 ，洗净备用，啤酒一罐。

热锅倒油 ，放葱姜八角爆香。

放入鱼块 ，煎两分钟，倒入啤酒没过鱼块
，放入大蒜 、生抽、老抽
、盐、糖 ，盖上盖子炖至收汁到合适的程度 。

出锅后撒上葱花 。

家常鲤鱼的做法最简单方便

1.食材：鲤鱼1条 、鲜黄豆50克 、大葱10克 、小葱2根、姜4克、蒜2瓣
。调味料：食用油5克
、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克
、糖1克、盐1克、生抽2克；

2.鲤鱼两面切花刀 、小葱切葱花、蒜切片、姜切片  、大葱切段；

3.锅里倒油、油温4成热时 、放入鲤鱼、煎至微黄 、捞出；

4.锅中留底油、下大葱
、姜、蒜、炒香；

5.放入鲤鱼 、加入料酒、老抽、黄豆酱、糖、盐 、生抽、黄豆；

6.再倒入清水没过食材。煮沸后、转小火焖20分钟、盛出、撒葱花即可。

关于家常里鱼的做法 ，家长里鱼的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。

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